Carne de tilápia segue valorizada em maio
Para quem trabalha com piscicultura, essa informação merece atenção.
A oferta limitada de tilápia continuou influenciando o mercado em maio e sustentou a alta dos preços em algumas regiões acompanhadas pelo Cepea. Apesar disso, parte das praças registrou queda nas cotações, resultado de uma demanda mais fraca, principalmente por parte dos frigoríficos.
Segundo o Cepea, o comportamento do mercado tem variado entre as regiões. Onde a disponibilidade de peixe segue mais restrita, os preços continuam firmes. Já nas localidades em que a procura diminuiu, os compradores passaram a pressionar as cotações para baixo.
Os pesquisadores destacam que, a partir de maio, ocorre uma mudança natural no ciclo produtivo da tilápia. Com a queda das temperaturas e o avanço do período de engorda, muitos peixes começam a ganhar mais peso. Esse processo tende a aumentar gradualmente a oferta disponível para comercialização nos próximos meses.
Para quem trabalha com piscicultura, essa informação merece atenção. Um aumento na disponibilidade de peixes pode influenciar os preços recebidos pelo produtor, especialmente se a demanda não acompanhar o mesmo ritmo de crescimento da oferta.
No mercado internacional, os resultados foram bastante positivos. As exportações brasileiras de tilápia e produtos derivados registraram forte crescimento em maio. O volume embarcado foi o maior de 2026 até o momento e também o mais elevado desde junho de 2025.
O desempenho das exportações demonstra que o produto brasileiro continua encontrando espaço no mercado externo. Entretanto, o cenário exige cautela. Recentemente, o governo dos Estados Unidos anunciou novas tarifas para produtos importados, com previsão de entrada em vigor a partir de julho.
Caso essas medidas sejam efetivamente implementadas, o setor aquícola poderá enfrentar novos desafios, principalmente nas vendas destinadas ao mercado norte-americano, um dos principais compradores da tilápia brasileira.
Na prática, se você produz tilápia, vale acompanhar de perto tanto a evolução dos preços internos quanto as movimentações do mercado internacional. Mudanças nas exportações podem afetar diretamente a demanda nacional e, consequentemente, as cotações recebidas pelo produtor.
🔧 Orientação: Este é um bom momento para revisar seu planejamento de venda. Acompanhe o peso dos lotes, os custos de produção e as tendências de mercado. Ter informações atualizadas ajuda a definir o melhor momento para comercializar a produção e aproveitar oportunidades de preço.
