Tutor Vivo com Gliricídia na Produção de Pimenta-do-reino
A pimenta-do-reino é uma cultura de grande expressão econômica e social na região Norte, principalmente no Estado do Pará. Na década de 1980, alguns sistemas de produção foram propostos de forma a atender as principais demandas das regiões produtoras até o ano 2000.
Ao longo desse período, diversas tecnologias foram geradas pelas instituições de pesquisas, transferidas e adotadas pelos produtores. Uma das tecnologias geradas e desenvolvidas pela Embrapa Amazônia Oriental, já utilizada por agricultores da região, é o plantio de pimenteira-do-reino em tutor vivo com o uso de gliricídia – Gliricidia sepium L. (Figura 1).
Apresentamos aqui alguns pontos práticos para implantação dessa tecnologia.
Para o plantio de pimenta-do-reino com tutor vivo, o agricultor deve escolher a área e o tipo de solo com as seguintes características:
- Terreno plano com suave declividade, entre 3 e 10 graus (Figura 2).
- Textura do solo franco-argilosa ou franco-arenosa.
- pH do solo de 5,0 a 6,5.
- Boa drenagem, sem ocorrência de encharcamento.
Para melhorar o local onde o solo é franco-argiloso e encharcado, pode-se fazer drenos antes no início da época chuvosa.
Tutor Vivo
Estabelecimento da matriz
Para conseguir as estacas eretas e compridas do tutor vivo, recomenda-se estabelecer uma área matriz de gliricídia (Figura 3A).
A estaca de gliricídia para a produção de mudas deve ter de 1,0 m a 1,5 m de comprimento. As covas devem ter 50 cm de profundidade e espaçamento no campo das matrizes de 2 m x 2 m (Figura 3B). Esse trabalho também deve ser feito antes do início da época chuvosa (novembro).
Manejo adequado dos galhos para formação do tutor vivo
Se tiver muito galhos altos no tutor vivo, a gliricídia tende a inclinar-se e, com isso, ocorre o tombamento dos galhos. Para evitar esse problema, é preciso manejar o tutor vivo com poda periódica na época chuvosa.
Quando não houver galho ereto, deve-se amarrar e podar até o tutor vivo ficar no ponto ideal. Se a estaca quando crescer continuar inclinada ou tombar com frequência, ela deve ser substituída.
As ferramentas utilizadas para realizar a limpeza e retirar os galhos mais altos são serra de poda ou terçado, com auxílio de um cavalete. Outra opção é colocar uma serra de poda em uma vara longa de madeira para facilitar a retirada dos galhos, evitando o uso da escada (Figura 4).
Manejo no primeiro ano
Após o plantio das estacas de gliricídia, no início do período chuvoso, não se deve retirar os brotos até completar 40 dias, para que enraíze e engrosse bem o tronco. Após esse período, retirar os galhos e brotos, deixando três ou quatro galhos acima do tronco (Figura 5).
Se os brotos estiverem herbáceos, use as mãos; se estiverem semilenhosos, utilize a tesoura de poda ou faca.
Manejo no segundo ano
No final de dezembro ou início de janeiro, quando começar a época chuvosa, deve-se cortar todos os galhos do tutor vivo, deixando-o mais ereto, para aumentar a altura do tutor (Figura 6). Os galhos grossos podados poderão ser utilizados como tutor vivo para outros plantios.
Deve-se podar o tutor no ponto de 2,5 m a 3 m de altura, sendo a primeira poda e retirada de galhos e brotos realizada nos meses de fevereiro e março (quando começar a sombrear a pimenteira-do-reino), e a segunda, nos meses de abril ou maio (na época chuvosa).
Plantio das mudas de pimenteira-do-reino e adubação básica
O plantio deve ser realizado no início do período chuvoso, correspondente aos meses de janeiro e fevereiro, em covas abertas com dimensões de 40 cm x 40 cm x 40 cm, com 10 cm de distância do tutor (Figura 7), 30 dias após a adubação básica, que consiste na mistura da terra preta superficial do solo, com 200 g de Yoorin e 500 g de torta de mamona.
As mudas para o processo de aclimatação inicial necessitam ser cobertas temporariamente com folhas de palmeiras e conduzidas ao tutor por meio de amarrio.
Amarrio da muda de pimenteira-do-reino ao tutor vivo
O primeiro amarrio deve ser realizado logo após o plantio da muda ou 1 mês depois. Essa prática deve continuar até que a planta atinja a estaca.
Após 6 meses do amarrio, quando o tutor vivo engrossar e o fio apertar o tronco, deve-se cortar o fio e amarrar novamente.
O ramo de crescimento deve ser amarrado ao tutor com + 45° de inclinação. Se estiver com menos de 45°de inclinação, colocar um suporte para manter a posição (Figura 8).
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Fonte
DE LEMOS, Oriel Filgueira; TREMACOLDI, Célia Regina; POLTRONIERI, Marli Costa. Boas práticas agrícolas para aumento da produtividade e qualidade da pimenta-do-reino no Estado do Pará. 1ª ed. Brasília - DF: Embrapa, 2014.
