A Importância das Atividades Agrossilvipastoris e da Administração Rural no Agronegócio
O agronegócio é a soma de todas as cadeias produtivas compreendendo desde a produção e distribuição de insumos, a produção agrossilvipastoril até a comercialização de alimentos, fibras e energia, ou seja, é o propulsor da economia do Brasil sendo responsável por cerca de 30% do PIB, 36% das exportações e 37% dos empregos.
1. Conheça a Importância das Atividades Agrossilvipastoris no Agronegócio
1.1. Entenda o agronegócio
A participação do produtor no agronegócio se dá através das diferentes cadeias produtivas e em todas elas prevalece a visão do todo, onde as providências em relação aos insumos, à produção, ao armazenamento, à industrialização, à distribuição e ao consumo da matéria prima, não podem ser consideradas de forma separada.
Atualmente, na linguagem usual, a cadeia produtiva agrícola divide-se em:
• O que vem antes da porteira das fazendas;
• O que se passa dentro das fazendas;
• O que ocorre depois da porteira.
O que vem antes da porteira das fazendas (ambiente externo)
Caracteriza-se pelos insumos e pelos serviços indispensáveis à produção rural: a pesquisa cientifica, a extensão rural, os fertilizantes, os defensivos, os corretivos, as sementes, as máquinas e equipamentos, o crédito, o seguro rural.
O que acontece dentro das fazendas (ambiente interno)
Tanto o que ocorre antes como depois da porteira depende do que se passa dentro das fazendas, ou seja, do plantio, dos tratos culturais, da colheita sob gestão enérgica de recursos gerenciais e humanos, da área comercial, ambiental, fiscal, tributária, trabalhista, técnica e outras ações.
Uma cadeia produtiva só será eficiente e seu produto final somente será competitivo em termos de preço e qualidade, se a distribuição da renda no seu interior for equilibrada, de modo que todos os elos sejam remunerados adequadamente.
Seja qual for a cadeia produtiva na qual o produtor está inserido, ele sempre será o elemento principal, independente de seu tamanho, familiar ou empresarial.
Ambiente e relação entre os componentes do agronegócio
O que ocorre depois da porteira (ambiente externo)
Contém o transporte da produção, sua armazenagem, a industrialização, a distribuição e o comércio interno ou externo.
Representação Genérica de Cadeias Produtivas
Identificação dos Principais Insumos e Produtos Agropecuários da Sua Região
Depois de observar o quadro da representação genérica de cadeias produtivas faça os exercícios de acordo com sua realidade:
• Verifique se na sua região existe alguma cadeia produtiva consolidada ou com potencial de desenvolvimento que você possa se inserir
• Que tipos de insumos você compra?
• Esquematize a cadeia produtiva de seu interesse
1.2. Conheça os principais produtos do agronegócio brasileiro
A geração de pesquisas para a agricultura e pecuária tropical, as condições climáticas favoráveis, terras disponíveis e áreas de pastagens degradadas a serem recuperadas e a visão empresarial associada ao espírito empreendedor dos produtores rurais fazem com que o Brasil se destaque na produção de alimentos e agricultura energética com ênfase em etanol e biodiesel.
Como exemplo de alimentos, produzimos arroz, café, frutas, hortaliças, leite, soja, milho, carnes (ave, suína e bovina), suco de laranja, entre outros.
Como exemplo de agricultura energética produzimos cana-de-açúcar, mamona, gergelim, algodão, girassol, amendoim, dendê e diversas outras.
O quadro a seguir, mostra matéria-prima proveniente de alguns produtos agrossilvipastoris e sua respectiva utilização.
Matéria-prima proveniente de produtos agrossilvipastoris
1.3. Conheça a Importância dos Principais Produtos Agropecuários Exportados pelo Brasil
As exportações de produtos agropecuários contribuem positivamente para o aumento do saldo da balança comercial (diferença do valor dos produtos exportados e dos importados), o fortalecimento das cadeias produtivas e a geração de empregos diretos e indiretos no campo.
As vendas de produtos básicos, especialmente agrícolas, continuam sendo a principal fonte do superávit comercial brasileiro. Assim, a solidez das contas externas brasileiras continua dependendo fundamentalmente dos produtos originários do campo.
Principais Produtos Agrossilvipastoris e Destinos
2 - Conheça a importância da administração rural no agronegócio
Com a globalização da economia e a formação de acordos comerciais entre os países, a empresa rural está diante do desafio de produzir com maior eficiência técnica e econômica, para oferecer produtos de qualidade a preços competitivos.
Nesse sentido, é importante a capacitação do empresário rural nas variáveis que afetam a gestão de seu negócio como o mercado de fatores e de produtos, política agrícola, legislações trabalhistas, ambiental, sanitária e outras, bem como o desenvolvimento do espírito associativista para unir esforços e distribuir benefícios.
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Fonte
SEBRAE. Administração da empresa rural: ambiente externo. 4ª ed. Brasília – DF: SEBRAE, 2015.
