Tilápia segue valorizada no mercado
A demanda da indústria frigorífica perdeu um pouco de força ao longo do mês mas o consumo em feiras livres segue aquecido
Os preços da tilápia continuaram em alta em abril, segundo levantamento do Cepea. O avanço das cotações foi sustentado principalmente pela oferta restrita de peixe no mercado, embora o ritmo de valorização tenha sido menor do que o observado em março.
De acordo com pesquisadores do Cepea, a demanda da indústria frigorífica perdeu um pouco de força ao longo do mês. Mesmo assim, o consumo em feiras livres segue aquecido, principalmente para peixes de maior peso, que continuam tendo boa procura por parte dos consumidores.
Outro ponto observado pelo Centro de Estudos foi a queda nas exportações brasileiras de tilápia e produtos derivados. Tanto o volume embarcado quanto a receita recuaram em abril. Os Estados Unidos seguem como principal destino da tilápia brasileira, porém comprando menos do que no mesmo período do ano passado.
Na prática, a combinação entre menor oferta de peixe e demanda ainda firme no mercado interno mantém sustentação nos preços pagos ao produtor. Para quem trabalha com piscicultura, o cenário exige atenção ao planejamento de produção e manejo alimentar, principalmente diante dos custos elevados de ração e energia.
🔧 Orientação:
Se você produz tilápia, acompanhe de perto o peso ideal de abate e a programação de entrega. Em momentos de oferta mais restrita, peixes mais pesados e padronizados tendem a encontrar melhor valorização no mercado interno.