Cooperativa usa IA e reduz erros

A inteligência artificial já começou a mudar a rotina dentro do agronegócio — e não apenas nas lavouras. A cooperativa de laticínios Dos Pinos, uma das maiores da América Central, implantou dezenas de agentes de IA para automatizar tarefas internas, reduzir erros e acelerar processos ligados à produção, embalagem e gestão agroindustrial.

Um dos casos que mais chamou atenção aconteceu no setor de design de embalagens. Antes, a equipe precisava revisar manualmente tabelas nutricionais e informações regulatórias em rótulos de produtos, um trabalho demorado e sujeito a falhas. Agora, um sistema baseado em inteligência artificial faz essa conferência em segundos.

A ferramenta foi criada pelo designer Jhojan Rodríguez usando o Microsoft Copilot Studio. O agente de IA compara automaticamente os dados técnicos internos com os rótulos finais das embalagens e identifica inconsistências antes da aprovação.

Jhojan Rodríguez, diretor criativo do departamento de design da Dos Pinos. Fonte: Microsoft.

Segundo a cooperativa, desde que o sistema entrou em operação no fim de 2025, os erros regulatórios praticamente desapareceram. Isso ajudou a reduzir riscos de penalidades legais e acelerou o lançamento de produtos no mercado.

A Dos Pinos afirma que já possui cerca de 80 agentes de IA trabalhando em diferentes áreas da empresa. Existem ferramentas voltadas para revisão de contratos, gestão de documentos, atendimento interno de TI, análise de riscos e até um “veterinário virtual” capaz de recomendar produtos pecuários aos produtores associados.

A cooperativa processa aproximadamente 1,3 milhão de litros de leite por dia e atua em diversas áreas da cadeia agroindustrial. Com margens apertadas e forte concorrência no setor de alimentos, pequenos erros podem gerar grandes prejuízos operacionais.

Por isso, a empresa decidiu transformar a IA em parte da estratégia de competitividade. O foco não está apenas em cortar custos, mas em aumentar produtividade e liberar os funcionários para tarefas mais estratégicas.

Na prática, a mudança já trouxe resultados. A cooperativa informa que as inconsistências em embalagens caíram mais de 50% e o tempo médio de lançamento de produtos foi reduzido em cerca de 10 dias.

Outro ponto interessante foi a criação de um programa interno de “embaixadores de IA”. Funcionários de diferentes setores receberam treinamento para aprender a construir e utilizar agentes inteligentes no dia a dia.

Um exemplo veio da área comercial. O analista Randall Benavides utilizou o Copilot para automatizar relatórios de vendas que antes consumiam até quatro horas diárias. Com isso, passou a dedicar mais tempo à análise de dados e criação de indicadores estratégicos.

A experiência mostra como a inteligência artificial está deixando de ser apenas uma tendência tecnológica e começando a ocupar espaço real dentro do agro e da indústria de alimentos.

Para quem trabalha com cooperativas, agroindústrias, armazenagem ou gestão rural, o movimento serve de alerta: ferramentas simples de automação e IA já conseguem reduzir retrabalho, melhorar organização de dados e aumentar eficiência operacional sem exigir grandes equipes de tecnologia.

🔧 Orientação:
Se você atua em cooperativa, agroindústria ou gestão agrícola, comece identificando tarefas repetitivas que consomem muito tempo da equipe. Processos como conferência de documentos, relatórios, controle de estoque e gestão de informações são hoje algumas das áreas mais fáceis de automatizar com inteligência artificial.

Fonte: Microsoft.