Oferta maior pressiona preços do mamão
A expectativa para o início de junho era de uma possível melhora no consumo, impulsionada pelo aumento do poder de compra da população.
Os produtores de mamão formosa do Norte de Minas Gerais enfrentaram um mês de maio marcado pela queda nos preços da fruta. Segundo levantamento do Cepea, o aumento da oferta no mercado pressionou as cotações ao longo de todo o mês, resultando em recuos consecutivos.
Na última semana de maio, a desvalorização foi ainda mais intensa. O preço do mamão formosa caiu 13%, encerrando o período cotado a R$ 0,81 por quilo. O movimento reflete o maior volume de fruta disponível para comercialização, cenário que elevou a concorrência entre os vendedores.
Para o produtor, essa situação reduz a margem de rentabilidade justamente em um período em que os custos de produção, colheita e transporte continuam exigindo atenção. Quando há excesso de oferta, o mercado tende a absorver a produção com mais dificuldade, pressionando os valores pagos pela fruta.
A expectativa para o início de junho era de uma possível melhora no consumo, impulsionada pelo aumento do poder de compra da população. No entanto, pesquisadores do Hortifrúti/Cepea alertam que as temperaturas mais baixas registradas neste período podem limitar a demanda.
Isso acontece porque o consumo de frutas como o mamão costuma diminuir em períodos mais frios, reduzindo o ritmo das vendas no varejo e dificultando uma recuperação mais rápida dos preços.
Na prática, mesmo que a oferta comece a se ajustar nas próximas semanas, o comportamento da demanda continuará sendo um fator decisivo para a formação dos preços no mercado.
🔧 Orientação prática: Se você produz mamão, acompanhe de perto o ritmo das vendas e a evolução dos preços regionais. Em momentos de oferta elevada e consumo mais lento, estratégias de escalonamento da colheita e planejamento da comercialização podem ajudar a reduzir impactos sobre a rentabilidade da propriedade.
Fonte: Hortifrúti/Cepea.
