Oferta de mandioca pressiona preços
Isso pode significar que as fecularias estão conseguindo recompor estoques rapidamente, reduzindo a urgência de novas compras de mandioca no campo.
O mercado da mandioca segue pressionado nas principais regiões produtoras acompanhadas pelo Cepea. Segundo levantamento divulgado pelo centro de pesquisas, produtores aumentaram o volume de mandioca comercializado na última semana para gerar caixa e conseguir cobrir os custos do plantio, o que elevou a oferta acima da demanda industrial em muitos casos.
De acordo com o Cepea, a dificuldade de acesso ao crédito rural continua sendo um dos principais fatores por trás desse movimento. Com menos recursos disponíveis para custeio da safra, muitos mandiocultores estão antecipando vendas para manter o fluxo financeiro da propriedade.
Esse aumento das entregas pode continuar pelo menos até o final do primeiro semestre, mantendo o mercado abastecido e pressionando os preços da raiz.
Ao mesmo tempo, a demanda da indústria por derivados da mandioca vem perdendo força gradualmente. Isso reduz a necessidade de compra de matéria-prima pelas fecularias e farinheiras, enfraquecendo ainda mais os preços pagos ao produtor.
No mercado de fécula, o cenário também mudou nas últimas semanas. Segundo o Cepea, a maior oferta de mandioca desde abril, somada ao aumento do rendimento industrial, elevou a produção de fécula e amidos modificados. Com mais produto disponível e menor ritmo de consumo, os estoques das indústrias cresceram e atingiram o maior nível desde janeiro deste ano.
Na prática, isso significa que as fecularias estão conseguindo recompor estoques rapidamente, reduzindo a urgência de novas compras de mandioca no campo.
O mercado de farinha também apresentou baixa liquidez na semana passada. Pesquisadores do Cepea apontam que compradores do atacado seguem cautelosos, aguardando possíveis novas quedas nos preços antes de fechar negócios. Esse comportamento diminuiu o ritmo das negociações e contribuiu para novas desvalorizações do derivado.
Para quem produz mandioca, o momento exige atenção ao planejamento financeiro e ao fluxo de comercialização. Em períodos de maior oferta e demanda enfraquecida, vender toda a produção de uma vez pode aumentar a pressão sobre os preços recebidos.
🔧 Uma estratégia importante neste cenário é acompanhar semanalmente os custos de produção, a movimentação das indústrias e o comportamento do mercado regional. Sempre que possível, escalonar as vendas pode ajudar a reduzir o impacto das oscilações de preços e melhorar o fluxo de caixa da atividade.
Fonte: Cepea
