Safra de laranja começa com preços menores

O mercado da laranja iniciou a formação dos preços da safra 2026/27 em um cenário diferente do observado no ano passado. Segundo levantamento do Cepea, as primeiras negociações de julho mostram cotações abaixo das registradas no início da temporada anterior, mesmo com a expectativa de uma produção menor.

De acordo com os pesquisadores do Cepea, a principal diferença está no comportamento das indústrias processadoras. Em julho de 2025, os estoques reduzidos levaram as empresas a disputar a matéria-prima, sustentando os preços em patamares historicamente elevados. Neste ano, porém, as processadoras iniciaram a safra com menor urgência para comprar frutas, reduzindo a pressão sobre as cotações.

Neste momento, os valores praticados refletem principalmente contratos fechados para frutas precoces e de meia-estação, além de negociações pontuais realizadas no mercado à vista (spot). Ou seja, ainda não representam totalmente o comportamento esperado para toda a safra.

A tendência é que o mercado ganhe definições mais claras nas próximas semanas, conforme a segunda florada avance e o processamento industrial aumente. Com maior volume de negociações, deverão ser estabelecidas referências de preços mais consistentes para a temporada 2026/27.

🔧 Orientação prática: Se você produz laranja, acompanhe a evolução da segunda florada e o ritmo de compra das indústrias antes de fechar novos contratos. As referências de preços ainda estão em formação e podem sofrer ajustes conforme a safra avança.

Fonte: Cepea.