Feijão carioca em alta mesmo com colheita avançada

O feijão carioca registrou alta nos preços nos últimos dias, mesmo com o avanço da colheita da terceira safra. É o que aponta o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) nesta segunda-feira, 24 de agosto de 2026.

De acordo com a instituição, após comercializarem os volumes necessários para fazer caixa, os produtores passaram a armazenar parte da produção. Essa estratégia fortaleceu a posição dos vendedores nas negociações e contribuiu diretamente para a retomada das cotações.

Nos últimos dias, os compradores permaneceram ativos. Muitos chegaram a acompanhar lavouras em campo, avaliando os volumes que ainda deverão chegar ao mercado. Essa movimentação mostra que, apesar da oferta crescente, a disputa pelo produto continua aquecida.

O que está segurando os preços?

Pesquisadores do Cepea destacam que, embora a terceira safra apresente perspectiva de produção superior à da temporada anterior, a oferta disponível não tem sido suficiente para conter a valorização dos lotes mais procurados.

Isso significa que a alta não é apenas reflexo da demanda, mas também da qualidade dos grãos, do ritmo de comercialização e, principalmente, da decisão dos produtores de armazenar parte da produção. Esses três fatores têm sido determinantes na formação dos preços atuais.

Imagine que você colheu seu feijão e, depois de vender o suficiente para cobrir as contas imediatas, decidiu guardar o restante no armazém. Enquanto isso, os compradores – atravessadores, indústrias e supermercados – continuam procurando o produto, inclusive visitando lavouras para saber o que ainda vem por aí.

Com menos feijão disponível no mercado à vista, você ganha poder de barganha e consegue negociar preços melhores. É exatamente isso que está acontecendo agora: produtores mais organizados e compradores disputando os lotes disponíveis.

🔧 Orientações:

Avalie sua estratégia de vendas com cuidado. Se você tem estrutura de armazenagem e qualidade nos grãos, pode ser vantajoso segurar parte da produção para comercializar nos próximos dias ou semanas, aproveitando a tendência de alta.

Fique atento à qualidade do feijão armazenado, pois grãos com defeitos ou umidade inadequada perdem valor rapidamente. Converse com seu técnico ou cooperativa para definir metas de preço e monitorar o mercado diariamente. A decisão de quando vender continua sendo um dos fatores que mais impactam a rentabilidade da sua lavoura.

Fonte: Cepea.